【海鲜公仔面的做法】海鲜公仔面是一道结合了方便面与海鲜元素的快手美食，既保留了公仔面的Q弹口感，又增添了海鲜的鲜美味道。适合忙碌时快速制作，口感丰富、营养均衡。以下为详细做法总结。
一、食材准备
| 食材 | 用量（1人份） |
| 公仔面 | 1小包（约80g） |
| 虾仁 | 5-6只 |
| 鱿鱼圈 | 3-4个 |
| 青菜 | 1小把（如菠菜） |
| 葱花 | 少许 |
| 姜丝 | 少许 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 盐 | 少许 |
| 香油/食用油 | 适量 |
二、制作步骤
1. 煮面
烧开一锅水，放入公仔面，根据包装说明煮至软硬适中，捞出沥干备用。
2. 处理海鲜
虾仁去壳去线，鱿鱼圈洗净，青菜洗净切段，葱姜切好备用。
3. 炒香调料
锅中加少许油，放入姜丝爆香，加入虾仁和鱿鱼圈翻炒至变色。
4. 加入蔬菜
放入青菜，快速翻炒几下，保持蔬菜的脆嫩。
5. 调味
加入酱油、盐调味，喜欢辣味可加少许辣椒粉或辣椒油。
6. 混合面条
将煮好的公仔面倒入锅中，与海鲜和蔬菜一起翻炒均匀，使面条充分吸收汤汁。
7. 出锅装盘
撒上葱花，淋上少许香油提香，即可出锅享用。
三、小贴士
- 公仔面本身带有调味包，可根据口味选择是否额外加盐。
- 海鲜种类可根据个人喜好更换，如加入蟹棒、墨鱼仔等。
- 若喜欢汤底浓郁，可在炒制过程中加少量清水或高汤。
通过以上步骤，轻松在家就能做出一碗鲜香四溢的海鲜公仔面，简单快捷又美味可口，非常适合工作日或休闲时享用。
