在职场中，劳动合同是保障员工权益的重要文件，但有时双方可能出于各种原因选择不签订正式的劳动合同。这种情况下，看似没有明确的赢家，但实际上可能会对某些方面产生有利影响。

首先，从雇主的角度来看，不签订劳动合同可以避免固定劳动期限带来的成本压力。例如，不需要支付年终奖金或承担社会保险等长期支出。此外，在需要调整公司结构时，解雇员工也相对容易，减少了法律上的约束和潜在的赔偿风险。

然而，从员工角度来看，缺乏劳动合同则意味着他们的权益得不到有效保护。一旦发生纠纷，如工资拖欠、工作时间过长等问题，员工将难以通过法律途径维护自己的权益。此外，劳动合同还可以作为职业发展的依据，有助于提升员工的社会保障水平。

综上所述，虽然不签订劳动合同短期内可能对雇主更有利，但从长远来看，这不仅不利于构建和谐的劳资关系，还可能损害员工的根本利益。因此，签订正式劳动合同对于双方都是有益的，能够确保公平公正的工作环境。